limonka właściwości
Zdrowie

Limonka – właściwości korzystne dla zdrowia

Należąca do cytrusów niewielka zielona limonka, zwana również limetką, to owoc, który ma wręcz niezwykłe właściwości. Choć jest ona w naszym kraju nieco mniej popularna niż cytryna, to zdecydowanie warto częściej po nią sięgać. Limonka zawiera bowiem mnóstwo cennych dla zdrowia witamin i minerałów, jest bardzo aromatyczna i nieco łagodniejsza w smaku niż cytryna.

Limonka pochodzi prawdopodobnie z Azji, podobnie jak choćby pomarańcza, ale jest rozpowszechniona i uprawiana na całym świecie. Pierwsze doniesienia o jej leczniczych właściwościach pochodzą już z czasów starożytnych i mówią o pozytywnym wpływie na pracę wątroby i odporność organizmu. Obecnie wiadomo, że ma ona również działanie antynowotworowe, antybakteryjne i antywirusowe, wspomaga odchudzanie i odkwasza organizm. Sprawdź, jakie właściwości odżywcze ma limonka i jak ją stosować.

Co zawiera limonka?

Jak wszystkie owoce cytrusowe jest ona bogatym źródłem witaminy C. Zawiera również takie cenne substancje aktywne jak:

– rutyna,

– tiamina,

– ryboflawina,

– niacyna,

– witamina B6,

– witamina A,

– witamina E,

– kwas foliowy,

– potas,

– wapń,

– fosfor,

– magnez,

– sód,

– żelazo,

– cynk,

– polifenole,

– terpeny,

– błonnik.

Limonka jest polecana osobom z osłabioną odpornością, rekonwalescentom, osobom starszym oraz kobietom w ciąży. Skutecznie wspomaga ona odporność, może zapobiegać infekcjom i pomagać przy biegunce, zwalczać poranne mdłości u ciężarnych, obniżać ciśnienie krwi. Jest bardzo silnym antyutleniaczem.

Właściwości limonki – jak wpływa na nasz organizm?

Limonka jest pomocna w profilaktyce i leczeniu takich schorzeń jak:

1. Nowotwory

Swoje antynowotworowe działanie limonka zawdzięcza temu, że jest bardzo silnym antyoksydantem. Zawiera ona sporo działających antyoksydacyjnie polifenoli, co pomaga w zwalczaniu w organizmie wolnych rodników tlenowych, które przyczyniają się do powstawania przewlekłych chorób zapalnych oraz nowotworów.

2. Zaburzenia odporności

Zawarte w limonce witamina C i rutyna skutecznie wspomagają odporność organizmu, co jest szczególnie cenne w okresie przeziębień i grypy. Limonka ma również właściwości odkażające. Jej bakteriobójcze działanie jest pomocne przy zapaleniu gardła i górnych dróg oddechowych.

3. Astma i alergia

Badania dowodzą, że witamina C skutecznie łagodzi objawy alergii oraz astmy. Osoby borykające się z tymi problemami powinny więc zadbać o dostarczenie swojemu organizmowi odpowiedniej ilości tej witaminy. Jej świetnym źródłem są cytrusy, które dodatkowo zawierają dużo polifenoli, również łagodzących dokuczliwe objawy alergii. Limonka pomaga też zrzucić zbędne kilogramy, co jest niezwykle istotne, ponieważ zmniejszenie masy ciała już o zaledwie 5 do 10% pozwala istotnie złagodzić objawy alergii oraz astmy i zmniejszyć dawki przyjmowanych leków.

limonka - właściwości owoców cytrusowych
Limonka zawiera w sobie wiele cennych substancji.

4. Cukrzyca

Limonka jest bezpieczna dla osób chorujących na insulinooporność oraz cukrzycę, ponieważ ma niskie indeks glikemiczny. Ponadto wykazano, iż sok z limonki pomaga ustabilizować poziom glukozy we krwi. Limonka przyspiesza również metabolizm i może wspomagać odchudzanie, a prawidłowa masa ciała jest niezwykle ważna w kontrolowaniu cukrzycy.

5. Choroby wątroby

Sok z limonki może bardzo korzystnie wpływać na działanie całego układu pokarmowego. Jest on szczególnie wskazany dla osób zmagających się z problemami wątrobowymi, ponieważ może rozrzedzać żółć i poprawiać jej przepływ, usprawniając w ten sposób proces trawienia. Ponadto może łagodzić takie dolegliwości jak wzdęcia i uczucie ciężkości po zbyt obfitym posiłku. Ma również działanie odkażające i jest pomocny w przypadku biegunek. Badania wykazały, że sok z limonki może zwalczać nawet tak groźne bakterie jak E. coli.

6. Zakwaszenie organizmu

Nadmierne zakwaszenie organizmu jest spowodowane niezdrową dietą bogatą w cukier, tłuszcze nasycone, mięso i dania gotowe, a ubogą w warzywa i owoce. Zakwaszenie organizmu przyczynia się do powstawania takich chorób jak osteoporoza, migreny, depresja, osłabienie odporności, nowotwory. Limonka ma działanie alkalizujące, dzięki czemu może pomagać w zachowaniu równowagi kwasowo- zasadowej organizmu i zapobiega jego nadmiernemu zakwaszeniu.

7. Nadciśnienie tętnicze

Antyutleniacze zawarte owocach limonki sprzyjają zachowaniu zdrowia serca i układu krwionośnego. Działanie antymiażdżycowe i wzmacniające naczynia krwionośne mają również zawarte w limonkach witamina C oraz rutyna. W limonkach znajdziemy też dużo potasu, który obniża ciśnienie krwi, co czyni tę roślinę przydatną w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego – podobne właściwości wykazują m.in. banany.

8. Nerwica i depresja

Swój pozytywny wpływ na układ nerwowy limonka zawdzięcza między innymi zawartości potasu, a także magnezu. Badania wykazały, że sok z limonki może łagodzić objawy neurastenii, nadpobudliwości oraz kołatanie serca. Jest również pomocny przy problemach z koncentracją oraz dolegliwościach układu pokarmowego na tle nerwowym.

Kupując limonkę, starajmy się wybierać owoce twarde i jędrne, ponieważ takie mają najwięcej soku. Skórka powinna być gładka, błyszcząca, bez przebarwień i plam. Limonkę, podobnie jak inne cytrusy, najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej. Jeśli jednak chcemy, aby dłużej zachowała świeżość, możemy ją włożyć do lodówki. Pamiętajmy jednak o umieszczeniu owoców w zamykanym pojemniku lub woreczku foliowym, aby nie przeszły innymi zapachami z lodówki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *